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たまたま昼時テレビをつけると、おなじみの軽快な音楽とともに、始まったのがキユーピー3分クッキング。何年振りだろうと考えているうちに、料理の実演が開始されました。
夏場だけに、暑さを癒す”梅”と”しそ”を使った、その名の通りの「梅じそチャーハン」があっという間に完成しました。ポイントはキユーピーだけに、しっかりとマヨネーズを使うこと。ごはんをパラパラにするためとか。
レシピは以下のとおりです。

さっそく、私もチャレンジしてみました。3分間という時間に数々のヒントが凝縮されています。淡々と進行し、実に奥が深い番組だとあらためて感心させられました。
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